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 尼克囧 




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  想請問大家Esek
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇   TB4h
目前可食用的仙人掌有哪一些e'Le>
台灣有引進哪幾種呢?&
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇   nhx
另外澎湖的仙人掌果 是否有產期的限制呢@5TwNO
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除了澎湖 台灣本島有專門栽種食用仙人掌的農場嗎?fN}~7`
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇   Y
或者可否請大家推薦新竹附近的多肉或仙人掌農場V_
想去現場看看 聊聊-1
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇   AM~
以上問題JV&Q
感謝大家!!"








發表文章時間2014/10/07 11:03pm IP: 已設定保密[本文共 271 位元組]  
 fierycloud 




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  [這篇文章最後由fierycloud在 2014/10/23 00:33pm 第 6 次編輯]w=P$fZ
一、台灣的nmBWNt
(1)https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160#7
衛生福利部食品藥物管理署#>z2T
首頁 > 整合查詢中心 > 食品 > 核可資料查詢 > 可供食品使用原料彙整一覽表PL
類別 草、木本植物類(2) 中文名稱 仙人掌8R(l
外文名稱 Cactusns[x!
學名Opuntia ficus-indica (L) Miller, Opuntia dillenii (Ker Gawl.) Haw.ZO
部位 果實、葉狀莖{
備註©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇   HM'c?u
檔案下載;:Yn
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二、外國的/:0
http://en.wikipedia.org/wiki/Cactus+gN6
WIKI也列出不少屬... (Opuntia 似乎在原生地中南美洲有不少當地食用種類)@a0
不過還沒看到食品衛生機關的列表kHOfN
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三、美國農業部的 (還沒看到美國FDA的) 進口蔬果資料(應該就是確定有商業規模級的能吃吧)Z
搜尋Pitaya或pitahaya 火龍果 就有一堆物種是一起的(不曉得有沒有其他仙人掌科的蔬果貿易)kDg
因為有商業貿易 所以實際上可能有很多商業品種吧...I*
https://epermits.aphis.usda.gov/manual/index.cfmn
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1.Dragon fruit/Pitahaya/Pitaya from Asia:,-k$
Acanthocereus spp., Cereus spp., Echinocereus spp., Escontria spp., Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus spp., Hylocereus spp. (excluding H.megalanthus)<
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2.Pitahaya/Pitaya/Dragon fruit from Central America:kkz0d
Hylocereus spp. (excluding H. megalanthus), Acanthocereus spp., Cereus spp., Echinocereus spp., Escontria spp., Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus spp.3Y[Sn&
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3.Pitahaya/Pitaya/Dragon fruit from Mexico:("z
Hylocereus spp., Acanthocereus spp., Cereus spp., Echinocereus spp., Escontria spp., Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus spp.I
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇   GzZ`cF
4.Yellow pitahaya from Colombia:n
Hylocereus megalanthusD








發表文章時間2014/10/23 11:05am IP: 已設定保密[本文共 1561 位元組]  
 six 
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  請到"福祥",他們有可食用的仙人掌和一些實用仙人掌、多肉植物的加工品v5lUp~








發表文章時間2014/10/25 00:34am IP: 已設定保密[本文共 100 位元組]  
 fierycloud 




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  http://www.codexalimentarius.org/standards/list-standards/en/?no_cache=1!G!t"
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http://www.codexalimentarius.org/download/standards/316/CXS_185e.pdf_Tx][U
CODEX STAN 185-1993Standard for NopalsyI$~4
This Standard applies to modified stem of commercial varieties of nopals grown from Opuntia ficus indica, O. tomentosa, O. hyptiacantha, O. robusta, O. inermis, O. ondulata, of the Cactaceae family,}h{@
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http://www.codexalimentarius.org/download/standards/317/CXS_186e.pdfT{t
CODEX STAN 186-1993Standard for Prickly Pear8{L{@+
"This Standard applies to the fruit of commercial varieties of prickly pears grown from Opuntia ficus indica, O. streptachanthae, and O. lindheimeiri, of the Cactaceae family"^'








發表文章時間2015/01/28 06:23pm IP: 已設定保密[本文共 721 位元組]  

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